Essbare Städte

Mangold und Möhren statt Stiefmütterchen und Bodendecker. Immer mehr Städte setzen auf eine essbare Bepflanzung. Das ist klimaschonend und gut fürs Ökosystem. Auch Wildpflanzen sind längst keine Mauerblümchen mehr und landen immer öfter auf dem Teller. Artikel für das Onlinemagazin Felize.

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

Lebensmittel retten

Laut dem Journalisten Valentin Thurn landet die Hälfte aller Lebensmittel im Müll. Darauf macht schon seit mehr als zehn Jahren die Foodsharing-Bewegung aufmerksam. Statt Überproduktion und Wegwerfmentalität hinzunehmen, wollen immer mehr Menschen einen fairen Umgang mit Lebensmitteln und ihren Produzent*innen erreichen. Artikel für das Onlinemagazin Felize.

 

 
 

 

 

 

 

 

 

Urbanes Grün

Jetzt nur nicht schlappmachen. Es ist ein heißer Julitag, die Luft über dem Asphalt flirrt. Mit meiner Schwester ziehe ich einen Holzwagen durch Stuttgarts Straßen, auf dem ein junger, schlanker Birnbaum schwankt. Die wochenlange Trockenheit hat die Grünstreifen am Wegesrand zu Stroh gedörrt. Die Sonne sticht. Die Stadt ist ein einziger Backofen. Und wir sind mitten im Thema. Artikel für das Onlinemagazin Felize.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ausgesandelt.

Ein Absperrgitter hier, ein Kran da und ewig schaufelt der Bagger. Lange Zeit sah es so aus, als ob die Bauindustrie jegliche Krise einfach wegbuddelt. Und mithilfe von Unmengen an Beton, Stahl und Glas ihren eigenen Boom weiter und weiter ausbaut. Doch dann kam der Schreck, als klar wurde, dass der Sand knapp wird. Ohne Sand kein Beton. Ohne Beton kein Bau. Ohne Bau kein Leben. Ende Gelände. Artikel für das Onlinemagazin Felize.

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

Mein Stuttgart – Mit den Augen eines Kesselkindes

Sehr persönlicher Bildband, der durch die Schwabenmetropole führt. Jenseits der ausgetretenen Pfade. Inklusive Porträts von kreativen Stuttgarterinnen und Stuttgartern, die uns ihre Lieblingsplätze zeigen. Flirrendes Licht auf dem Hoppenlaufriedhof, ein wildverwuchertes Weinberghäuslein, Parisfeeling am Feuersee.

Konzeption, Gestaltung, Fotografie: Birgit Unterweger
Text und Autorenbilder der Fotografin: Annik Aicher
Vorwort: Adrienne Braun
Belser Verlag, Stuttgart, 2017, ISBN: 978-3763027682
19,99 Euro, www.belser-verlag.de

 

 

Beste Stadt der Welt – Stuttgart 2018

Der Relaunch des Marco-Polo-City-Guides „Stuttgart für Stuttgarter“. Mit fantasievollen Stadt-Tipps, die einen bei Pannen retten, vom Sofa scheuchen und Gewohntes auf den Kopf stellen. Autor/innen: Jens Bey, Karin Wiemer und Annik Aicher.
Verlagsgruppe MairDumont, Ostfildern 2017, ISBN: 978-829708784
14,99 Euro, www.marcopolo.de

 

 

Stuttgart von unten – Entdeckungen im Untergrund

Unter die Erde trotz Klaustrophobie? Egal. Die Geschichten aus dem Bauch der Stadt waren einfach zu spannend! Von Atombunkern, unterirdischen Bienenwaben und dem merkwürdigen Gefühl, unter der Fahrbahndecke des Wagenburgtunnels zu stehen. Idee: Dirk Zimmermann. Konzept, Texte und Fotos: Annik Aicher. Unvergessliche Buchpräsentation von Stuttgart von unten in Gabys Gruft, im roten Schummerlicht mit Einhörnern und Hexen. Interview mit Heiko Volz von Regio TV im Wagenburgtunnel – und oben brausen die Autos.

Belser Verlag, Stuttgart, 2016, ISBN: 978-3763027453
19,99 Euro, www.belser-verlag.de

© Fotos: Annik Aicher, Belser Verlag, Regio TV

 

Filmausschnitt Regio TV „Wir in Stuttgart“

Tief im Tunnel: Über „Stuttgart von unten“ hat Regio TV am 2. August 2016 einen tollen Beitrag gesendet.
© Film: Regio TV

 

Marco Polo Cityguide, 2010 bis 2017

Der Stuttgartführer für Stuttgarterinnen und Stuttgarter. Von echten Insidern geschrieben. Annik Aicher ist mit dem Fahrrad durch die Stadtviertel gefahren und hat neue Adressen für die Kapitel „Kultur“ und „Einkaufen“ entdeckt – und getestet. Verlagsgruppe MairDumont, Ostfildern, www.marcopolo.de